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Sales


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Service


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Aushilfen/ Foodrunner für den Service

für das a la carte Restaurant:

Zur Unterstützung unseres Serviceteams suchen wir Aushilfen, die Speisen und Getränke zum Tisch bringen, die Tische säubern und weitere kleine Tätigkeiten übernehmen. Gastronomische Erfahrung ist dabei von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich. Wichtiger ist uns ein freundliches und gepflegtes Auftreten.

Die Arbeitszeit beträgt etwa 15 h/ Woche in Form von Schichten ab 18:00 bis maximal 23:00 Uhr. Die Vergütung erfolgt auf Stundenbasis.

Bewerben Sie sich bitte mit einem kurzen Anschreiben und Kurzlebenslauf vorzugsweise per Mail an Thomas Förster. Ihre Fragen beantwortet Thomas Förster unter 0341-1245760.

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Brewery


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Kitchen


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Sie fühlen sich zum Koch berufen

und wir möchten Sie als Postenkoch und für den Bankettbereich gewinnen:

Die Tätigkeit unserer Köche ist abwechslungsreich auf wechselnden Posten mit Verantwortung vom mise en place bis zur Nachbereitung. Regelmäßig erfolgen Einsätze im Bankettbereich. Hierbei werden von unseren Köchen ganz eigenverantwortlich oder im Team Menüs und Buffets für Veranstaltungen - die alle im Haus stattfinden - von 20 bis 1000 Gästen vorbereitet und präsentiert. Unsere Küche hat natürlich sächsische und bayerische Akzente, wir können es aber auch ganz international - Leipzig ist eben bodenständig und dabei weltoffen.

Vollständige Unterlagen wünschen wir uns vorzugsweise per Mail an Frank Wiegand oder auf dem Postweg. Ihre Fragen beantwortet Frank Wiegand unter 0341-1245760.

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Küchenhilfe / Spüler

wir möchten Sie für unsere Küchenbrigade gewinnen:

die Herausforderung:
- Unterstützung der Postenköche und der Bankettküche bei der Warenvorbereitung
- ordnungsgemäße Lagerhaltung für alle Geschirr- und Besteckteile, Gläser, Kochausstattung sowie Bestandkontrollen
- Reinigung der vorgenannten Ausstattung Bedienung unserer Spülmaschinen und deren technische Pflege
- Reinhaltung des gesamten Küchenbereiches in Zusammenarbeit mit den Hygienebeauftragten und einem externen Dienstleister

Arbeitsbedingungen:
- 20-köpfiges Küchenteam und 3 hilfsbereite Kollegen mit gleichen Aufgaben
- geregelte Arbeitszeit auch an WE und Feiertagen, 5-Tage-Woche
- zukunftssichere Beschäftigung in einem marktführenden Unternehmen hier in Leipzig
- zentrale Lage und beste Erreichbarkeit - Bus, Tram, S-Bahn direkt vor dem Haus, eigener Parkplatz, gesicherter Fahrradstellplatz

Vollständige Unterlagen wünschen wir uns vorzugsweise per Mail an Frank Wiegand oder auf dem Postweg. Ihre Fragen beantwortet Frank Wiegand unter 0341-1245760.

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