Offene Stellen
Entdecken Sie berufliche Möglichkeiten im Bayerischen Bahnhof und gestalten Sie Ihre Zukunft mit uns!
Im Bayerischen Bahnhof gestalten wir nicht nur kulinarische Erlebnisse, sondern auch Karrieren. Werden Sie Teil unseres engagierten Teams und entfalten Sie Ihr berufliches Potenzial in einem Umfeld, das auf Exzellenz, Kreativität und gemeinsamen Erfolg setzt. Ob in der Küche, im Service oder in der Verwaltung – wir bieten spannende berufliche Möglichkeiten für talentierte und leidenschaftliche Menschen. Entdecken Sie unsere aktuellen Stellenangebote und starten Sie Ihre kulinarische Karriere im Herzen Leipzigs. Wir freuen uns darauf, gemeinsam mit Ihnen die Genusswelt des Bayerischen Bahnhofs zu gestalten.
Service
Zur Unterstützung unseres Serviceteams suchen wir Aushilfen, die Speisen und Getränke zum Tisch bringen, die Tische säubern und weitere kleine Tätigkeiten übernehmen. Gastronomische Erfahrung ist dabei von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich. Wichtiger ist uns ein freundliches und gepflegtes Auftreten.
Die Arbeitszeit beträgt etwa 15 h/ Woche in Form von Schichten ab 18:00 bis maximal 23:00 Uhr. Die Vergütung erfolgt auf Stundenbasis.
Bewerben Sie sich bitte mit einem kurzen Anschreiben und Kurzlebenslauf vorzugsweise per Mail an service@bayerischer-bahnhof.de. Ihre Fragen beantwortet Daniel Lehmann unter 0341-1245760.
Küche
Ihr Aufgabenbereich
Als Chef de Partie in unserem Gasthaus übernehmen Sie eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Position in unserer kreativen und bodenständigen Küche. Sie tragen maßgeblich dazu bei, dass unsere Gäste in den Genuss hochwertiger, traditioneller sowie international inspirierter Gerichte kommen.
– Eigenständige Verantwortung für einen Posten in der Küche, von der Vorbereitung (mise en place) bis zur Nachbereitung
– Zubereitung und Präsentation von Menüs und Buffets im Bankettbereich für unsere Hausveranstaltungen (von 20 bis 200 Gästen) – dabei arbeiten Sie sowohl eigenverantwortlich als auch im Team
– Enge Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen und Kollegen, insbesondere mit den erfahrenen Abteilungsleitern
– Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards und der Einhaltung unseres bewährten Hygienekonzepts
Was wir bieten
Langfristige Berufsplanung
Exzellente Bezahlung und attraktive Arbeitsbedingungen
Geregelte Arbeitszeiten: 40 Stunden pro Woche an 5 Tagen
Eigenen Parkplatz oder beste Verkehrsanbindung direkt vor und unter dem Haus
Innenstadtnähe: Optimale Erreichbarkeit
Persönliche Zusammenarbeit auf Geschäftsleitungsebene
Moderne Küchentechnik und hochwertige Ausstattung
Optimierte, effektive Arbeitsabläufe und abteilungsübergreifende Kommunikation mit kurzen Entscheidungswegen
Ein eingespieltes, engagiertes Team aus Fachkräften, die gemeinsam auf ein Ziel hinarbeiten
Bewährtes Hygienekonzept und hohe Sicherheitsstandards in der Küche
Nur Inhouse-Tätigkeit: keine Caterings
Anforderungen an Sie
– Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) sowie Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
– Leidenschaft für qualitativ hochwertige Küche, insbesondere mit sächsisch-bayerischen Akzenten
– Teamfähigkeit und Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen
– Organisationstalent und ein Auge für Details
– Flexibilität und Belastbarkeit in einem dynamischen Arbeitsumfeld
– Ein hohes Maß an Hygienebewusstsein und Sauberkeit
Möchten Sie Teil unseres Teams werden und unser kulinarisches Angebot weiter bereichern? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Ihre vollständigen Unterlagen senden Sie uns bevorzugt über das Formular, per E-Mail an bewerbung@bayerischer-bahnhof.de oder auch auf dem Postweg zu.
Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams eine engagierte Küchenhilfe (m/w/d) in Vollzeit.
Ihr Aufgabenbereich
– Reinigung des Geschirrs und der Küchenutensilien in unserer Spülküche
– Ordnungsgemäße Lagerung des Geschirrs sowie Küchenequipments
– Fachgerechte Abfallentsorgung
– Instandhaltung und Reinigung der Spülmaschinen
– Einhaltung sowie Kontrolle der Sauberkeits- und Hygienestandards
Was wir bieten
Langfristige Berufsplanung
Faire Bezahlung und attraktive Arbeitsbedingungen
Geregelte Arbeitszeiten: 40 Stunden pro Woche an 5 Tagen
Eigenen Parkplatz oder beste Verkehrsanbindung direkt vor und unter dem Haus
Innenstadtnähe: Optimale Erreichbarkeit
Moderne Küchentechnik und hochwertige Ausstattung
Ein dynamisches, freundliches Team, das gemeinsam auf ein Ziel hinarbeitet
Bewährtes Hygienekonzept und hohe Sicherheitsstandards in der Küche
Anforderungen an Sie
– Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
– Flexibilität und Bereitschaft zur Schichtarbeit
– Erfahrung im Bereich Reinigung und Spülen von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich
– Gute Kenntnisse der Hygienestandards in der Gastronomie
– Selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise
Wenn Sie Interesse an einer abwechslungsreichen Tätigkeit in einem angenehmen Arbeitsumfeld haben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Ihre vollständigen Unterlagen senden Sie uns bevorzugt über das Formular, per E-Mail an bewerbung@bayerischer-bahnhof.de oder auch auf dem Postweg zu.